Recherche fromager à Movelier (JU)

Nous sommes une fromagerie fermière artisanale, spécialisée dans la transformation du lait de chèvres et de vaches.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un fromager(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe et participer à la valorisation de nos produits fermiers.

Vos missions principales :

Transformer le lait de vache et de chèvre pour élaborer une large gamme de produits laitier fermiers (fromages, yogourts, beurre, …) Réaliser les opérations d’emballage et de conditionnement Assurer le brossage et l’affinage des fromages en cave Participer à divers travaux liés à la transformation des produits du terroir (plats d’apéro, emballage de viande, préparation des commandes)

Profil recherché :
Personne rigoureuse, autonome et passionnée par les métiers de l’artisanat alimentaire. Une expérience en fromagerie ou en transformation laitière serait un plus, mais la motivation et l’envie d’apprendre restent essentielles.