Recherche emploi d‘aide-fromagère

Je m'appelle Clarisse Boillot,Franco-suisse de 23 ans, je travaille actuellement comme vendeuse en fromagerie. Installée dans la région de la Gruyère depuis un an, après une année passée à l’étranger, je souhaite aujourd’hui évoluer vers la production fromagère locale.

J’ai effectué mes études en France, où j’ai obtenu un BTS Sciences et Technologies des Aliments (STA), option aliments et processus technologiques. Cette formation m’a permis d’acquérir de solides compétences en production laitière, notamment dans la fabrication de fromages tels que le reblochon, l’abondance, la tomme et la raclette.

Motivée et curieuse d’apprendre, je souhaite désormais découvrir et approfondir la fabrication des spécialités régionales, en particulier le Gruyère, le Vacherin ainsi que d’autres fromages locaux.

Intégrer une entreprise artisanale me permettrait de mettre en pratique mes connaissances, de les développer au quotidien sur le terrain et de continuer à me perfectionner à travers des formations complémentaires à l'avenir. 

En espérant que mon profil retiendra votre attention, je suis disponible pour un entretien ou un essai à votre convenance. 
Merci.