Fromagerie à remettre

Vous avez le savoir-faire fromager et l’envie d’entreprendre, vous appréciez les produits de qualité, liés à un terroir et le contact avec les clients? 

Cette fromagerie régionale offre une base solide pour développer votre propre activité.

Cette fromagerie est spécialisée dans la production de fromages à pâtes molles à forte identité régionale. L’assortiment est complété par une gamme saisonnière de fromages de chèvre et de vache.

L’outil de production a été significativement modernisé ces dernières années et la capacité de production est encore extensible sans investissement à moyen terme. Le processus est intégré de bout en bout, de la collecte du lait à la vente. 

Le propriétaire se retire pour la retraite et est prêt à accompagner les repreneurs pendant une phase de transition.

L’affaire se prête particulièrement bien à un ou deux jeunes fromagers motivés à l’esprit entrepreneurial, souhaitant reprendre une structure déjà reconnue, avec un outil de production efficient et une base de clientèle solide.